Saarijärven Seudun Ravitsemuspalvelut SaaSeRa Oy on Saarijärven kaupungin ja Keski-Suomen Hyvinvointialueen yhteisesti omistama osakeyhtiö.
Valmistamme terveellistä ja maittavaa kotiruoan omaista ruokaa Saarijärven kouluille ja päiväkodeille sekä HVA:n asiakkaille Saarijärven alueella.
Pääsääntöisesti ruoan valmistaminen tapahtuu uudessa keskuskeittiössä, joka sijaitsee vuonna 2020 valmistuneessa modernissa Saarijärven koulu- ja kulttuurikeskuksessa. Lisäksi Lanneveden ja Pylkönmäen kyläkouluilla valmistetaan ruokaa sekä koululaisille että koulun yhteydessä olevalle päiväkodille. Pylkönmäen koululla valmistetaan myös lounas palvelutalo Iltaruskon asiakkaille.
Ravitsemuspalveluissa on käytössä kuuden viikon kiertävä ruokalista, joka on luettavissa Jamix Menu-mobiiliapplikaatiossa. Ruokalistat julkaistaan aina edellisen viikon perjantaina.
Varmistamme ruokaturvallisuuden omavalvontasuunnitelmilla, jotka ovat paikallisen ympäristöterveystarkastajan hyväksymiä. Pohjoisen Keski-Suomen Ympäristötoimen ympäristötarkastajat tekevät keittiöissämme säännöllisiä tarkastuksia, joiden pohjalta he laativat OIVA-raportin.
Henkilökuntaamme kuuluu 22 osaavaa ammattilaista, joille kaikille asiakkaiden tyytyväisyys on tärkeää.